Polvo de fruta de calabaza

Polvo de fruta de calabaza

Detalles
Apariencia: Polvo amarillo
Parte de la planta usada: Planta entera
Especificación: polvo de fruta
Método de prueba: HPLC, UV
Vida útil: 2 años
Embalaje: 1-5 kg/bolsa de papel de aluminio; 25 kg/tambor u OEM
Certificados: ISO9001/Halal/Kosher/HACCP
Clasificación del producto
Suplementos nutricionales
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Descripción
Parámetros técnicos

¿Qué es el polvo de fruta de calabaza?

 

Polvo de fruta de calabazaEs un polvo de color amarillo pálido a amarillo-anaranjado elaborado con calabazas frescas y maduras. El proceso implica lavar, pelar, quitar las semillas, rebanar, secar, moler y tamizar (algunos productos se someten a extracción, concentración y secado posteriormente). Representa una forma altamente concentrada de los nutrientes de la calabaza. Sus nutrientes principales e ingredientes activos incluyen -caroteno (que se puede convertir en vitamina A), fibra dietética, polisacáridos de calabaza, vitamina C, vitamina E y minerales como potasio, magnesio y hierro. Algunos productos de alta-actividad tienen un proceso que enriquece el contenido de polisacáridos de la calabaza (las especificaciones comunes oscilan entre el 5 % y el 20 %). Este polvo es altamente soluble-en agua, conserva el sabor dulce natural de la calabaza y es propenso a absorber humedad y formar grumos. Debe almacenarse en un ambiente oscuro, sellado, seco y fresco para evitar la oxidación y pérdida de -caroteno debido a las altas temperaturas.

Como ingrediente natural con propiedades medicinales y comestibles, el polvo de calabaza posee valor nutricional y beneficios para la salud. La medicina tradicional china cree que puede reponer el qi y la sangre, desintoxicar y reducir la hinchazón. Las investigaciones modernas confirman sus propiedades antioxidantes, regulación intestinal y efectos de control del azúcar en sangre. Supera las deficiencias de la calabaza fresca, como la dificultad de almacenamiento, el transporte inconveniente y los escenarios de consumo limitado, y se usa ampliamente en alimentos y bebidas, productos sanitarios, cosméticos, alimentos para mascotas y otros campos. Por su sabor natural, altamente nutritivo y suave, se ajusta a la tendencia de consumo saludable y alimentación conveniente. Puede usarse como fortificante nutricional y como ingrediente aromatizante, lo que la convierte en una materia prima funcional -rentable y ampliamente utilizada en la industria de la salud.

COA

 

 

Elementos

Estándares

Resultados

Análisis físico y químico.

-

-

Descripción

Polvo fino amarillo

Calificado

Tamaño de malla

100% pasa malla 80

Calificado

Contenido de ceniza

Menor o igual al 5,0%

3.05%

Pérdida por secado

Menor o igual al 5,0%

3.14%

gluten

Menor o igual a 20,0 mg/kg

Calificado

Análisis de residuos

-

-

metales pesados

Menor o igual a 10 ppm

Calificado

Pb

Menor o igual a 1 ppm

Calificado

Como

Menor o igual a 1 ppm

Calificado

Hg

Menor o igual a 0,1 ppm

Calificado

Cd

Menor o igual a 0,1 ppm

Calificado

Residuos de pesticidas

Cumplir con los requisitos de la USP

Calificado

Microbiológico

-

-

Recuento total de platos

Menor o igual a 1000ufc/g

Calificado

Levadura y moho

Menor o igual a 100 ufc/g

Calificado

E. coli

Negativo

Negativo

Salmonela

Negativo

Negativo

Estado general

-

-

Libre de OGM

Cumple

Cumple

Sin-irradiación

Cumple

Cumple

 

¿Cuáles son los beneficios del polvo de fruta de calabaza?

 

 

1. Suplemente con beta-caroteno para proteger la visión y la salud de la piel.

El polvo de calabaza es rico en beta-caroteno (un precursor de la vitamina A), que puede convertirse en vitamina A en el cuerpo. La vitamina A mantiene la función de las células fotorreceptoras de la retina, previene la ceguera nocturna y el ojo seco, alivia la fatiga ocular y reduce el riesgo de degeneración macular relacionada con la edad-. Al mismo tiempo, la vitamina A promueve la reparación de las células epiteliales de la piel, mejora la función de barrera cutánea, mejora la piel seca y áspera, reduce el acné y la dermatitis y ayuda a mantener el crecimiento saludable del cabello y las uñas. Está especialmente indicado para personas que utilizan los ojos durante periodos prolongados y personas con piel sensible.

2. Rico en fibra dietética, que regula la salud intestinal y el control del peso.

El polvo de calabaza es rico en fibra dietética soluble e insoluble: la fibra insoluble promueve la peristalsis intestinal, aumenta el volumen de las heces, previene el estreñimiento y reduce el tiempo que las sustancias nocivas permanecen en los intestinos; La fibra soluble sirve como sustrato nutritivo para las bacterias intestinales beneficiosas, regula el equilibrio de la flora intestinal, mejora la digestión y absorción intestinal y alivia la diarrea y la indigestión. Además, la fibra dietética puede mejorar la saciedad, ralentizar la absorción de azúcar y ayudar a controlar el peso y el azúcar en la sangre después-de las comidas, lo que la hace adecuada para personas con disfunción intestinal, quienes intentan perder peso y quienes tienen prediabetes.

3. Los polisacáridos de calabaza ayudan en la regulación inmune y mejoran la resistencia a las enfermedades.

El ingrediente activo principal del polvo de calabaza, los polisacáridos de calabaza, pueden estimular la proliferación y activación de células inmunitarias como los macrófagos y los linfocitos T, promover la secreción de inmunoglobulinas, mejorar la capacidad del cuerpo para reconocer y eliminar bacterias y virus y regular el equilibrio inmunológico, reduciendo el riesgo de alergias y enfermedades autoinmunes. Para aquellos que son débiles y propensos a enfermedades, aquellos que se recuperan de una cirugía y personas de mediana-edad y ancianos con inmunidad baja, complementar con polvo de fruta de calabaza puede mejorar significativamente la resistencia del cuerpo y reducir la frecuencia de enfermedades infecciosas.

4. Rico en minerales y vitaminas, proporcionando una suplementación nutricional integral.

El polvo de calabaza contiene varios minerales como potasio, magnesio, hierro y zinc, además de vitaminas C y E, ácido fólico, etc.: el potasio ayuda a regular el equilibrio electrolítico, mantiene la función cardíaca normal y ayuda a reducir la presión arterial; el magnesio participa en la formación ósea y en el metabolismo energético, y mejora la calidad del sueño; el hierro puede prevenir-la anemia por deficiencia de hierro y, cuando se combina con vitamina C, puede mejorar la absorción y utilización del hierro; El ácido fólico es crucial para el desarrollo del tubo neural fetal, por lo que es adecuado para mujeres que se preparan para el embarazo y durante el embarazo. El efecto sinérgico de estos múltiples nutrientes cubre de forma integral las necesidades nutricionales básicas del organismo.

5. Antioxidante y Anti-inflamatorio, retrasando el envejecimiento

El -caroteno, vitamina C, vitamina E y polifenoles en el polvo de calabaza constituyen un poderoso sistema antioxidante que puede eliminar los radicales libres, inhibir la peroxidación lipídica, reducir el daño oxidativo celular y retrasar el proceso de envejecimiento de los órganos y la piel; también puede inhibir la liberación de factores inflamatorios, reducir las respuestas inflamatorias crónicas y reducir el riesgo de enfermedades inflamatorias como la artritis y las enfermedades cardiovasculares. La suplementación-a largo plazo ayuda a mantener un estado mental juvenil.

6. Ayuda a regular el azúcar en sangre y proteger el sistema cardiovascular.

Los polisacáridos de calabaza pueden mejorar la sensibilidad a la insulina, promover la secreción de insulina e inhibir la glucogenólisis hepática y la absorción de glucosa, ayudando así a reducir la glucosa en sangre en ayunas y los picos de glucosa en sangre posprandial. Esto tiene un efecto positivo en el control del azúcar en sangre en pacientes con diabetes tipo 2. Además, el potasio y la fibra dietética pueden regular sinérgicamente el metabolismo de los lípidos, reducir la viscosidad de la sangre, reducir la formación de placas ateroscleróticas y proteger la salud cardiovascular, lo que los hace adecuados para la doble protección de la salud cardiovascular y el azúcar en la sangre en personas de mediana-edad y personas mayores.

 

¿Cuáles son las aplicaciones del Polvo de Fruta de Calabaza?

 

 

 

1. Industria de alimentos y bebidas

El polvo de fruta de calabaza es un ingrediente multifuncional-en la industria de alimentos y bebidas, que ofrece tanto fortificación nutricional como mejora del sabor. En los productos horneados, se agrega ampliamente al pan, pasteles, galletas y tartas, dándoles a los productos un sabor natural a calabaza y un tono amarillo anaranjado-, al mismo tiempo que complementa la fibra dietética y el beta-caroteno, creando productos como "pan nutritivo de calabaza" y "galletas integrales-saludables". En la industria láctea, se utiliza en la producción de yogur, leche en polvo, queso y helado, mejorando el sabor y fortaleciendo la nutrición, especialmente adecuado para fórmulas infantiles y yogur probiótico para personas de mediana-edad y ancianos. En bebidas, se utiliza en jugo de calabaza, bebidas proteicas a base de plantas-, batidos sustitutivos de comidas y bebidas funcionales, enfatizando conceptos "amigables para el estómago", "controlados por el azúcar" y "protectores-de los ojos"; Algunos productos también se combinan con avena y dátil rojo en polvo para realzar el sabor. En los bocadillos, se agrega a los dulces, las jaleas y los alimentos inflados, reemplazando los colorantes y sabores artificiales, alineándose con las tendencias de consumo conscientes de la salud-. Además, el polvo de calabaza también se puede utilizar como ingrediente de relleno en pasteles chinos como pasteles de calabaza, pasteles de luna y bollos al vapor.

2. Industria de suplementos para la salud

En la industria de los suplementos para la salud, el polvo de calabaza, con sus efectos de regulación inmunológica,-cuidado intestinal-y control del azúcar-en sangre, se ha convertido en un ingrediente común en los suplementos dietéticos funcionales. Las formas de dosificación comunes incluyen cápsulas, tabletas, polvos y gránulos. En los productos de acondicionamiento intestinal, a menudo se combina con probióticos y prebióticos para mejorar los efectos reguladores intestinales de la fibra dietética; los productos que estimulan el sistema inmunológico-se combinan con extractos de astrágalo y ganoderma para mejorar los efectos sinérgicos; los suplementos para controlar el azúcar en sangre-se combinan con extractos de melón amargo y hojas de morera para ayudar a regular el azúcar en sangre; Para las necesidades de salud ocular, el polvo de calabaza se puede combinar con arándanos y luteína para complementar el beta-caroteno y los nutrientes que protegen los ojos-. El polvo de calabaza natural es muy preferido por los niños, los ancianos y las personas con función intestinal deficiente debido a su alta seguridad y sabor suave.

3. Industria cosmética

El polvo de fruta de calabaza, aprovechando sus propiedades antioxidantes, humectantes y reparadoras, se utiliza en productos para el cuidado de la piel y el cuidado personal. En los productos para el cuidado de la piel, el polvo de calabaza, cuando se agrega a cremas faciales, mascarillas, sueros y lociones corporales, contiene ingredientes como beta-caroteno y vitamina E que pueden eliminar los radicales libres de la piel, retrasar el fotoenvejecimiento y mejorar la sequedad y la opacidad. Algunos productos incluso presentan un concepto de "renovación-de la piel de calabaza", que se utiliza para exfoliar e iluminar la piel. En los productos para el cuidado del cabello, se utiliza en champús, acondicionadores y mascarillas capilares para nutrir el cuero cabelludo, reparar el cabello dañado y realzar el brillo, por lo que es especialmente adecuado para cabello seco y encrespado. Además, el polvo de fruta de calabaza se puede agregar como pigmento natural al maquillaje y usarse en lápices labiales y rubores para crear tonos cálidos naturales.

4. Ámbitos dietéticos especiales y farmacéutico

En el campo de los alimentos dietéticos especiales, el polvo de calabaza se utiliza en alimentos complementarios para bebés, alimentos nutricionales para personas mayores, sustitutos de comidas deportivas y alimentos de recuperación post-enfermedades para complementar específicamente la fibra dietética, las vitaminas y los minerales, satisfaciendo las necesidades nutricionales de poblaciones específicas. Por ejemplo, agregar polvo de calabaza al cereal de arroz complementario para bebés enriquece el sabor y complementa el beta-caroteno. En el campo farmacéutico, el extracto de polisacárido de calabaza se puede utilizar como intermediario farmacéutico en el desarrollo de agentes terapéuticos adyuvantes para la regulación inmune y la reparación intestinal. Algunos estudios también están explorando su potencial de aplicación en fármacos hipoglucemiantes. El polvo de calabaza también se puede utilizar como excipiente farmacéutico para mejorar el sabor y el color de los medicamentos.

5. Campo de alimentos para mascotas

Con el desarrollo de la nutrición refinada para mascotas, el polvo de calabaza se ha convertido en un ingrediente importante en los alimentos de alta-gama para perros y gatos. Sus funciones principales son regular la salud intestinal de las mascotas (la fibra dietética promueve la peristalsis intestinal, aliviando el estreñimiento o la diarrea), complementar el beta-caroteno para proteger la visión de las mascotas y mejorar la palatabilidad de los alimentos para mascotas. Para las mascotas mayores y con estómagos sensibles, los alimentos para mascotas que contienen polvo de fruta de calabaza pueden satisfacer con precisión sus necesidades nutricionales y mejorar su inmunidad. Algunos productos para la salud de las mascotas también utilizan polvo de calabaza como ingrediente principal para crear polvos acondicionadores intestinales que ayuden a mejorar los problemas digestivos de las mascotas.

6. Alimentación y otros campos

En la ganadería, el polvo de fruta de calabaza se puede utilizar como aditivo alimentario natural, añadido al ganado, las aves de corral y los piensos acuáticos para mejorar la palatabilidad, complementar la nutrición y mejorar el rendimiento del crecimiento del ganado y las aves de corral y la resistencia a las enfermedades de los animales acuáticos. Además, el polvo de calabaza también se puede utilizar como pigmento natural en la impresión y teñido de textiles, impresión de envases de alimentos y otros campos, reemplazando los tintes sintéticos y cumpliendo con las tendencias de protección ambiental. También se puede utilizar para elaborar jabones artesanales, productos de aromaterapia y otros productos químicos de uso diario, dándoles colores naturales y propiedades suaves.

 

¿Dónde comprar calabaza en polvo?

 

 

Si necesita grandes cantidades de materias primas en polvo de fruta de calabaza en una amplia gama de especificaciones y con calificaciones integrales, puede comunicarse directamente con Purea, un fabricante global con 15 años de experiencia en la industria de extractos de plantas. La base de plantación de la empresa se encuentra en el cinturón de calabazas doradas de Gansu y Mongolia Interior. Con instalaciones GMP, sistemas HACCP y múltiples certificaciones, incluidas orgánica, HALAL y KOSHER. Ofrecemos pedido mínimo de 1 kg, bidones de cartón de 25 kg y embalaje a granel. Ofrecemos envíos globales, muestras gratuitas y documentación completa de declaración de aduanas, MSDS y COA.

Correo electrónico:sales@pureabio.com

 

 

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